Resep Kue Lapis Beras Cokelat Paling Lezat

Selamat malam para koki resep masak hebat, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi mengenai resep kue yaitu Resep Kue Lapis Beras Cokelat. Kue lapis merupakan salah satu kue jajanan pasar, dengan rasa yang manis dan lezat membuat kue lapis disukai banyak orang. Bukan hanya rasanya yang manis dan lezat, kandungan karbohidrat, protein nabati dan vitamin yang ada pada beras, membuat kue lapis yang satu ini cocok untuk daya tumbuh kembang tubuh kita dan tentunya si buah hati.

Dengan Resep Kue Lapis Beras Cokelat yang akan kami bagikan kali ini, kami berharap anda para pembaca setia blog ini dapat membuat kue lapis sendiri dirumah tanpa anda harus susah-susah kepasar untuk membelinya. Yuk langsung saja disimak bahan apa yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya.

Bahan Untuk Resep Kue Lapis :

• 1050 ml santan dari 2 butir kelapa (kami memakai kara 2 kotak, lalu ditambah air matang sampai pas 1050 ml)
• 1/2 sendok teh garam
• 1-2 lembar daun pandan
• 250 gram tepung beras
• 50 gram tepung kanji/tapioka
• 250 gram gula pasir
• 2 sendok makan pasta cokelat

Cara Membuat :

1. Rebus santan, garam serta daun pandan kemudian aduk terus sampai mendidih. Diamkan sampai menjadi hangat.
2. Campur Tepung beras, tepung kanji, dan gula, kemudian aduk rata.
3. Tuangi santan secara perlahan sambil terus di aduk supaya tidak menggumpal.
4. Siapkan loyang yang sudah dilumuri dengan minyak goreng dan diberi plastik pada bagian atasnya.
5. bagi adonan menjadi 2 bagian, pada bagian satunya diberi pasta cokelat, kemudian aduk sampai rata.
6. Siapkan alat untuk mengukus, panaskan sampai beruap.
7. Tuangi lapisan awal 2-3 sendok sayur adonan cokelat, kukus selama kurang lebih 10 menit.
8. Tuang 1-2 sendok sayur adonan putih, kemudian kukus juga kurang lebih selama 5 menit.
9. Tambahkan 1-2 sendok sayur adonan cokelat, kukus selama 5 menit. Lakukan hal ini terus-menerus sampai adonan habis.
10. Terakhir kukus kembali selama 30 menit.
11. Angkat lalu dinginkan.

Demikianlah yang dapat kami bagikan tentang Resep Kue Lapis Beras Cokelat, semoga dengan apa yang kami bagikan kali ini dapat mengispirasi anda dalam membuat kue lapis yang memiliki rasa gurih, kenyal dan manis, selamat mencoba dirumah dan good luck yes :)