Resep Opor Ayam Spesial

Resep Opor Ayam Spesial – Siapa sih yang enggak kenal dengan ayam yang berkuah ini, selain bergizi rasanya yang begitu lezat membuat semua orang menyukainya. Kali ini kami akan membagikan resep opor ayam spesial untuk anda, yuk disimak langsung.

Bahan Resep Opor Ayam Spesial :

Bahan Utama :

• 1 ekor ayam
• 1 butir kelapa

Bahan bumbu halus :

• 10 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas laos
• 2 lembar daun salam
• 5 butir kemiri
• 1 batang sereh
• 1 ½ sendok makan ketumbar
• ½ sendok makan gula merah
• ½ sendok makan jinten
• ½ sendok makan garam
• 1 sendok teh lada

Cara membuat Resep Opor Ayam Spesial :

1. Cuci sampai bersih ayam kemudian dipotong seperti bentuk dadu
2. Ambil santan kental dan santan cair dari 1 butir kelapa yang diparut
3. Masukkan bumbu halus kedalam santan kental dan masak sampai mendidih
4. Masukkan ayam kedalam rebusan ayam yang telah mendidih kemudian tambahkan santan cair dan rebus sampai daging ayam empuk dan matang setelah itu angkat.
5. Sajikan segera agar Lebih Lezat.

Selamat Mencoba J