Resep Masakan Ayam Rica-Rica Pedas

Resep Masakan Ayam Rica-Rica Pedas - siapa sih yang gak tau tentang masakan yang satu ini. Rasa pedas dan rasa empuk daging ayamnya membuat masakan ini disukai dan digemari orang yang suka dengan masakan pedas. 

Untuk kesempatan siang kali ini kami akan membagikan Resep Masakan Ayam Rica-Rica Pedas untuk anda semua, semoga setelah anda mengetahui bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat Resep rica-rica ayam serta bagaimana cara membuat Resep Rica-rica ayam, anda dapat membuat Resep rica-rica ayam yang lezat tentunya.  

Bahan Masakan Ayam Rica-rica :

• 1 ekor ayam
• 1/2 cangkir minyak

Bumbu-bumbu :

• 15 lombok merah
• 2 sendok teh bawang putih
• 1/2 sendok teh terasi
• 1/4 kg tomat
• 1 - 2 sendok makan air asam
• 1 sendok makan garam

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Rica-rica :

1. Bersihkan ayam, potong potong, dan pukul pkullah
2. Haluskan bumbu, kemudian lumuri ayam dengan 2/3 bumbu yang sudah dihaluskan dan biarkan kurang lebih selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
3. Bakrlah ayam sambil diberi minyak
4. Tumislah sisa bumbu tadi.
5. Hidangkan ayam dalam piring daging, tuangkan diatasnya sisa bumbu yang sudah ditumis tadi.

Itulah sedikit yang bisa bagikan tentang Resep Masakan Ayam Rica-Rica Pedas. Semoga bermanfaat dan good luck yes.