Selamat Siang Sahabat Resep Masak Hebat, Senang sekali rasanya bisa menyapa anda semua pada siang hari ini. Pada kesempatan siang hari ini kami akan membagikan Resep Membuat Bolu Karamel Durian yang nikmat dan Lezat. Seperti yang kita ketahui Bolu Durian merupakan camilan kue yang cocok disajikan saat sedang berkumpul bersama dengan keluarga dan ketika waktu santai.
Sebenarnya untuk Resep Membuat Bolu Karamel Durian itu bisa dikatakan simple dan mudah, akan tetapi bisa juga dikatakan rumit dan susah. Akan tetapi anda tidak perlu khawatir, semoga dengan anda mengetahui bahan dan cara memasak yang akan kami bagikan berikut ini anda Tidak kesulitan dalam membuat dan dapat membuat Bolu Karamel Yang Lezat.
Resep Membuat Bolu Karamel Durian
Bahan Bahan :
- 400 gr gula pasir
- 400 ml air panas
- 100 gr margarin, aduk dengan garpu
- 100 gr susu kental manis putih
- 6 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 150 gr tepung protein sedang
- 85 gr tepung maizena
- 1 sdt soda kue
- 200 gr daging durian
Cara Pembuatan :
- Untuk Membuat Karamel, Gosongkan gula pasir, Setelah itu masukkan air panas, Kemudian aduk hingga larut, Lalu dinginkan (ukur 500 ml).
- Blender durian dengan air karamel. Kemudian sisihkan.
- Kocok lepas telur dan garam. Kemudian masukkan kocokan telur ke dalam tepung terigu dan tepung maizena serta soda kue yang sudah diayak. Lalu aduk hingga rata bergantian dengan karamel.
- Tambahkan margarin dan susu kental manis, Setelah itu aduk hingga rata. Setelah Adonan jadi, Maka langkah selanjutnya yaitu menuangkan adonan kedalam loyang tulban, untuk ukuran atasnya 25 cm, sedangkan untuk ukuran bawahnya 18 cm yang telah dioleskan margarin dan ditabur tepung terigu.
- Panggang kedalam Oven Kurang Lebih Selama 85 menit dengan suhu 150 derajat celsius sampai matang.
0 komentar:
Posting Komentar